เป็นที่ทราบกันดีในหมู่ผู้ฝึกสอนกีฬาว่า ภาวะกรดเกินเรื้อรังเป็นสาเหตุของอาการเจ็บปวด, การอักเสบ และสมรรถภาพร่างกายที่ไม่ดี ปกติร่างกายจะดึงแร่ธาตุอัลคาไลน์มาเก็บไว้ในกระดูกและเนื้อเยื่อ เพื่อบัฟเฟอร์สถานะกรดเกินที่เกิดจากอาหารที่เรากิน, ของเหลวที่เราดื่ม, การฝึกซ้อมที่เข้มข้น และชีวิตที่เครียด
ร่างกายจะทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อให้ pH ของเลือดอยู่ในระดับที่เหมาะสมที่สุดที่ 7.35 – 7.45 เพราะหากลดลงเหลือ 7.0 อาจทำให้โคม่าหรือถึงแก่ชีวิตได้ เนื่องจากลอการิทึมของระดับ pH การเปลี่ยนแปลงที่ดูเหมือนเล็กน้อยนี้แสดงถึงสถานะที่เป็นกรดสูงขึ้นสี่เท่า ด้วยประการฉะนี้ ร่างกายจะดึงแร่ธาตุที่เก็บไว้ในอวัยวะ และกระดูกของเรามาบัฟเฟอร์กรดในเลือด เพื่อให้อยู่ใน pH ที่เหมาะสม ร่างกายจะยอมให้เกิดความเสียหายต่ออวัยวะของตัวเองก่อนที่จะปล่อยให้ pH ของเลือดเป็นกรด ดังนั้นความเป็นกรดเกินเรื้อรังในระยะยาวจะเร่งให้เกิดความเสื่อมของอวัยวะภายในและเนื้อเยื่อของเรา
ในขณะที่ pH ของเลือดกลับสู่ช่วงอัลคาไลน์ที่เหมาะสม แต่ของเหลวที่เหลือที่อยู่รอบ ๆ เซลล์และเนื้อเยื่อ อาจเป็นกรดมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนเชื่อว่า ในสภาพเช่นนั้น เชื้อจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายจะตาย และเชื้อก่อโรคที่ชอบสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเริ่มทวีคูณ และกลายพันธุ์ กลายเป็นปรสิตและเชื้อโรค และนี่จึงอธิบายได้ว่า เหตุใดความเป็นกรดเกินจึงเกี่ยวข้องกับความต้านทานต่อโรคหวัดที่ลดลง และโรคทางเดินหายใจส่วนบน และระบบทางเดินอาหาร
เมื่อเซลล์, เนื้อเยื่อ และของเหลวระหว่างเซลมีความเป็นกรดมากเกินไป คุณก็มีแนวโน้มที่จะพบกับผลกระทบต่อไปนี้ ตามที่ Susan Lark, M.D. ผู้เขียน The Chemistry of Success
• เหนื่อยง่าย และอ่อนล้า
• ยากในการรวบรวมความคิดให้ชัดเจน
• มองชีวิตในแง่ร้าย
• มีสารพิษและโลหะหนักสะสมในร่างกาย
• ปวดข้อ และข้ออักเสบ
• เป็นหวัดบ่อย, ภูมิแพ้ และโรคทางเดินหายใจ
• อ่อนเพลียเรื้อรัง, มีความระคายเคืองจากสารเคมีง่าย หรือ ปวดกล้ามเนื้อ
• ขาดพลังงาน และความกระตือรือร้นในการบรรลุเป้าหมาย และแรงบันดาลใจของชีวิต
• ความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของภูมิต้านทาน, มะเร็ง, โรคหัวใจ, โรคเบาหวาน หรือการอักเสบ
ข่าวดีก็คือ น้ำไอออนไนส์ ช่วยให้ร่างกายรักษาปริมาณแคลเซียม, แมกนีเซียม และโพแทสเซียม โดยการให้แร่ธาตุที่มีประจุ และไฮดรอกไซด์ไอออน เพื่อบัฟเฟอร์กรดส่วนเกิน
เราสัมผัสกับแหล่งที่มาของสารพิษในโลกสมัยใหม่ของเราจากอากาศ, น้ำ, อาหาร, ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง ร่างกายจึงมีภาระที่ต้องรับมือเมื่อเทียบกับเมื่อ 100 ปีที่แล้ว สารพิษเหล่านี้เป็นอนุมูลอิสระ เป็นตัวออกซิไดซ์ ซึ่งมองหาอิเล็กตรอนซึ่งเป็นประจุลบเพื่อทำให้เป็นกลาง พวกมันจะขโมยอิเล็กตรอนจากผนังเซลล์ DNA และ RNA ,เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน, อวัยวะต่างๆ ฯลฯ การออกซิเดชั่นคือ กระบวนการเกิดความชรา
อาหารที่เรารับประทานนั้นประกอบไปด้วยส่วนผสมของ คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน และไขมัน โดยพื้นฐาน อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยคาร์บอน, ไนโตรเจน, ไฮโดรเจน และออกซิเจน เพื่อที่จะรักษาชีวิต เราออกซิไดซ์ หรือเผาผลาญอาหารเพื่อพลังงาน และสารอาหาร เมื่ออาหารนั้นถูกเผาเป็นเชื้อเพลิงของร่างกาย จะเกิดของเสียขึ้น ได้แก่ กรดคาร์บอนิก, กรดยูริก, กรดแลคติก, กรดไขมัน และแอมโมเนีย หลังจากกระบวนการเผาผลาญแล้ว อาหารทุกชนิดจะเกิดของเสียที่เป็นกรดขึ้นจำนวนหนึ่ง อาหารบางชนิดมีแร่ธาตุอัลคาไลน์ที่ช่วยต่อต้านของเสียที่เป็นกรดนั้น ของเสียจะต้องถูกกำจัดผ่านทางปัสสาวะ และเหงื่อหลังจากถูกทิ้งลงในระบบเลือด การรับประทานอาหารของเรามีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงเวลาสั้น ๆ อาหารโดยเฉลี่ยของนักกีฬา ประกอบด้วยอาหารที่สร้างกรด เช่น เนื้อสัตว์, ผลิตภัณฑ์นมเนย, ผลไม้บางชนิด, ถั่ว, น้ำตาล, สารให้ความหวานจากข้าวโพด, สารให้ความหวานสังเคราะห์, ช็อคโกแลต,
ผลิตภัณฑ์จากแป้งขัดขาว, น้ำอัดลม โซดา เครื่องดื่มชูกำลัง, เบียร์, ไวน์, กาแฟและชาดำ
การรับประทานอาหาร หรือน้ำอัดลมเป็นประจำ และเครื่องดื่มชูกำลัง, Sport Drinks อาจมีส่วนทำให้ภาวะร่างกายเป็นกรดมากที่สุด ด้วยความเป็นกรดเกินพิกัดในอาหารที่ pH 2.5 คนส่วนใหญ่ไม่มีการสำรองบัฟเฟอร์อัลคาไลน์เพียงพอเพื่อชดเชย หรือปรับสภาพของเสียกรดที่เกิดจากการบริโภคอาหารเหล่านั้น
ปัจจัยการดำเนินชีวิตต่อไปนี้ ทำให้ปริมาณกรดในร่างกายเพิ่มขึ้น :
• ความเครียดทางร่างกายและจิตใจซึ่งทำให้ออกซิเจนในเลือดลดลง และเพิ่มความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ
• อารมณ์รุนแรง เช่น ความโกรธ, ความกลัว, ความเป็นศัตรู หรือความตื่นเต้นซึ่งก่อให้เกิดอะดรีนาลีนพุ่งพล่าน
• การออกกำลังกายอย่างหนักซึ่งก่อให้เกิดกรดแลคติก, กรดไพรูวิก และ CO2 ลด pH ของกล้ามเนื้อ
• โดยสารเครื่องบินบ่อย: อากาศในห้องโดยสารมี O2 ต่ำกว่าและมี CO2 สูงกว่า
• ยาและวิตามินต่างๆ
หากร่างกายไม่สามารถบัฟเฟอร์ของเสียที่เป็นกรดให้เป็นกลางได้ ซึ่งจะเกิดขึ้นมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อเราอายุมากขึ้น ของเสียที่เป็นกรดเหล่านี้จะสะสมอยู่ที่ไหนสักแห่งในร่างกาย ซึ่งมักจะถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมันที่สร้างมาเพื่อจุดประสงค์นี้ หรือสะสมในรูปผลึกในข้อต่อและกล้ามเนื้อ โรคข้ออักเสบและโรคเกาต์ เกิดเมื่อกรดยูริก
ตกผลึกเนื่องจากความเป็นกรดสูงเกินไปในเลือด การดื่มน้ำไอออนไนส์จะค่อยๆปรับสมดุล pH ของร่างกาย และละลายกรดยูริกส่วนเกินเพื่อให้สามารถขับออกได้ ซึ่งอาการของโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์จะหายไปเองตามธรรมชาติ
ทุกคนรู้จักตัวเลข 37 ดี ซึ่งคืออุณหภูมิร่างกายปกติ ร่างกายต้องรักษาอุณหภูมิให้อยู่ระดับนั้นอยู่เสมอ ตัวเลข 7.35 – 7.45 ก็เป็นตัวเลขมหัศจรรย์เช่นเดียวกัน เป็นตัวเลขของสมดุล pH ของเลือด ร่างกายต้องรักษาพีเอชเลือดให้อยู่ในช่วงนั้นอย่างเคร่งครัด โดยใช้แร่ธาตุที่สะสมอยู่ในร่างกาย และระบบบัฟเฟอร์อื่น ๆ มารักษาสมดุลพีเอชในเลือด
ใครก็ตามที่เคยเลี้ยงปลา จะรู้ดีว่าระดับ pH ของตู้ปลามีความสำคัญสูงสุด ถ้าน้ำมีพีเอชเป็นกรดมากไป ปลาก็ตาย เพราะปลาจะมีสุขภาพดีขึ้นอยู่กับน้ำที่มันว่ายอยู่ “ เมื่อปลาป่วยให้เปลี่ยนน้ำ” ดร. โรเบิร์ต ยัง ผู้เขียนหนังสือ pH Miracle กล่าว “เราไม่ได้ให้ปลากินยา เราให้น้ำสะอาดแก่พวกเขา เมื่อเซลล์ในร่างกายเราป่วย เราต้องเปลี่ยนน้ำและของเหลวที่เซลล์ทั้งหมดอาศัยอยู่”
นักกีฬา และผู้ฝึกสอนกีฬาที่มีความสามารถในการแข่งขันสูงรู้ดีว่า การเปลี่ยนแปลงค่า pH แม้เพียงเล็กน้อย อาจมีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพโดยรวม, ความรู้สึก, ระดับความเหนื่อยล้า, ความเจ็บปวด, น้ำหนัก, ความสามารถในการฝึกซ้อม และประสิทธิภาพการกีฬา กล้ามเนื้อทำงานได้ดีที่สุดในช่วง pH ที่แคบ เมื่อพักผ่อน pH ของกล้ามเนื้อคือประมาณ 6.9 ในขณะที่พีเอชในเลือดอยู่ที่ประมาณ 7.4 เมื่อเราออกกำลังกาย การเปลี่ยนไกลโคเจนในกล้ามเนื้อให้เป็นพลังงานจะเพิ่มขึ้น ผลิตกรดแลคติก, กรดไพรูวิก และ CO2 ซึ่งจะทำให้พีเอชของกล้ามเนื้อลดลง ยิ่งออกกำลังกายหนักเท่าไหร่ กล้ามเนื้อก็จะกลายเป็นกรดเร็วขึ้น ซึ่งนำไปสู่ความเหนื่อยล้า การสะสมของกรดยัง ทำให้การผลิต ATP ซึ่งเป็นโมเลกุลของพลังงาน อยู่ในปริมาณจำกัด และขัดขวางกิจกรรมของเอนไซม์ที่ผลิตพลังงาน ตัวอย่างเช่นเอนไซม์ phosphofructokinase ซึ่งมีบทบาทในขั้นตอนที่ร่างกายใช้ไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ เมื่อ pH ของกล้ามเนื้อต่ำกว่า 6.5
กล้ามเนื้อจะหยุดทำงานทั้งหมด ความเป็นกรดยังลดกำลังของกล้ามเนื้อโดยตรง โดยยับยั้งการหดตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อ
pH ของร่างกายเป็นตัวกำหนดสิ่งที่เกิดขึ้นภายในเซลล์ และในของเหลวนอกเซลล์ที่เรียกว่า ระบบน้ำเหลือง อาการปวดกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกาย (Delayed Onset Muscle Soreness) หรือหลายคนเรียกว่า ดอมส์ (DOMS) เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของระดับ pH ภายในและภายนอกเซลล์ เมื่อกรดแลคติกเกิดขึ้นมากจน pH ของเซลล์เปลี่ยนไป การส่งสัญญาณไฟฟ้าจะช้าลง และทำให้การติดต่อสื่อสารระหว่างเซลล์ไม่เหมือนเดิม นักกีฬาหลายคนมีอาการ “hitting the wall” หรืออาการที่ประสิทธิภาพทางการกีฬาลดลง
ยกตัวอย่าง นักวิ่ง เช่น ในระยะ 100 เมตรสุดท้าย ความเร็วของเขาจะสูงสุดที่ประมาณ 60 ถึง 70 เมตร ในตอนนั้น ร่างกายเขาจะอยู่ในภาวะไม่ใช้ออกซิเจน คือออกซิเจนไปถึงกล้ามเนื้อไม่เพียงพอ
ในการผลิตพลังงานแบบไร้ออกซิเจน คาร์โบไฮเดรตที่เก็บไว้(ไกลโคเจน) ในกล้ามเนื้อจะถูกเผาผลาญเป็นพลังงาน ทำให้เกิดกรดแลคติกในกล้ามเนื้อมาก ประสิทธิภาพการทำงานของกล้ามเนื้อจึงลดลง เขาจึงเร่งความเร็วไปกว่านั้นไม่ได้อีกแล้ว
สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับนักวิ่งระยะยาว ถ้าถึงจุดที่นักวิ่งต้องผลิตพลังงานแบบไม่ใช้ออกซิเจน กล้ามเนื้อจะเริ่มเผาไหม้คาร์โบไฮเดรตเก็บไว้ในรูปไกลโคเจนให้เป็นเชื้อเพลิง ซึ่งก่อให้เกิดกรด แลคติกมากขึ้น และทำให้สมรรถนะทางการกีฬาลดลง ดังนั้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องฝึกซ้อม, กินอาหารช่วงก่อนการแข่งขันที่ถูกต้อง, ดื่มของเหลวที่เหมาะสม เพื่อรักษาสมดุลที่เหมาะสมระหว่างการแข่งขัน และเพื่อกำจัดกรดแลคติกออกจากระบบหลังการแข่งขัน
ร่างกายของนักกีฬาจัดการกับกรดแลคติกได้ดีเพียงใด จะเป็นสิ่งกำหนดว่าร่างกายจะฟื้นตัวได้เร็วเพียงนั้น เพื่อกลับสู่การฝึกซ้อมและแข่งขันอีกครั้ง
“นักกีฬาควรเอาใจใส่เกี่ยวกับการรักษา pH ของร่างกายให้สมดุล” Robert Burns, PhD กล่าว เขากล่าวว่า กรดแลคติกที่สร้างขึ้นหรือไฮโดรเจนไอออนส่วนเกิน เป็นเรื่องที่น่ากังวลมากที่สุด เมื่อร่างกายเผาผลาญอาหาร ของเสียที่เป็นกรดจะถูกสร้างขึ้น ซึ่งต้อง
ถูกกำจัด หรือทำให้เป็นกลางทางปอด, ไต (ปัสสาวะ) และผิวหนัง “ สมดุล pH และการบัฟเฟอร์กรด มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์และชะลอการเกิดริ้วรอย” เขาอธิบาย นักกีฬา, โค้ช และผู้ให้การรักษาแบบองค์รวม และแผนปัจจุบัน กำลังให้ความสนใจมากขึ้นในเรื่องนี้ “เราอาจจะสามารถบัฟเฟอร์ หรือชลอผลเสียที่เกิดจากภาวะเลือดเป็นกรดต่อนักกีฬาได้ รวมทั้งโรคร้ายต่างๆ ที่เกิดจากภาวะเลือดเป็นกรดด้วย” เขาสรุป
เพื่อให้การฝึกซ้อมบรรลุเป้าหมาย – ไม่ว่าคุณจะเป็นนักกีฬาสุดสัปดาห์, นักกีฬาสมัครเล่น หรือนักกีฬาอาชีพ – เวลาพักฟื้นเป็นสิ่งสำคัญมาก นักกีฬาบางคนหันไปใช้สเตียรอยด์ หรือยาเพื่อเร่งการฟื้นตัว เพื่อให้สามารถฝึกหนักขึ้น บ่อยขึ้น และได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น นั่นคือสิ่งที่น้ำไอออนไนส์ช่วยได้อย่างเป็นธรรมชาติ!
นักกีฬาส่วนใหญ่ติดอยู่ในรูปแบบอาหารที่ผลิตกรด ไม่บริโภคอาหารอัลคาไลน์ที่มีแร่ธาตุมากพอ เช่น ถั่ว, ผลไม้ และผัก อาหารของพวกเขาประกอบด้วยอาหารที่สร้างกรดในปริมาณสูง เช่น เนื้อสัตว์, ไข่ และนม, energy bars ซึ่งมีรสหวานจาก high fructose corn syrup (สารให้ความหวาน
การใช้น้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์ที่อุดมด้วยอิเล็คตรอนเป็นการเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน และประสิทธิภาพโดยรวมในนักกีฬาระดับโลก นักโภชนาการการกีฬาแนะนำให้รับประทานอาหารที่เป็นด่าง การบริโภคน้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์จะช่วยลดการสะสมของความเป็นกรดที่เกิดจากการออกกำลังกาย, เพิ่มสมรรถนะในการออกกำลังกาย และลดระยะเวลาในการพักฟื้น อดีตนักอเมริกันฟุตบอลทีม Denver Bronco : Bill Romanowski ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับพลังของน้ำที่ “อัลคาไลน์ไอออนไนส์” ในช่วงปลายอาชีพของเขา เมื่อเขาทำอะไรก็ได้ตามกฎหมายเพื่อรักษาความได้เปรียบในการแข่งขัน
นักเพาะกาย, ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล, นักเขียน และนักบรรยาย Wade T. Lightheart สนับสนุนการใช้ Kangen Water ™ ที่ผลิตจาก Enagic Leveluk SD501 และเป็นสิ่งที่จูงใจให้เขาเกษียณ ในปี 2550 เขาได้รับการแนะนำให้รู้จักกับน้ำคังเก้น “หลังจากนั้นไม่กี่วันของการดื่มน้ำที่มีพลังชีวิต และมีประจุไฟฟ้าที่น่าอัศจรรย์นี้ ผมสังเกตว่าผมมีการสูญเสียไขมันในร่างกายในปริมาณที่มีนัยสำคัญ (ผมสามารถบอกได้โดยการมองตัวเองในกระจกเพราะผมดูแลสภาพร่างกายของผมอยู่เสมอ) ผมไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรเลย – ผมออกกำลังกายประจำวันตามปกติ ผมไม่เคยเห็นการเปลี่ยนแปลงของไขมันในร่างกายอย่างรวดเร็วแบบนี้มาก่อน ซึ่งโดยปกติจะต้องใช้เวลาหลายสัปดาห์ในการควบคุมอาหาร, ใช้สูตรอาหารเสริม และการออกกำลังกายอย่างเข้มงวด ผมลดไขมันในร่างกายได้ 4 เปอร์เซ็นต์ในหนึ่งสัปดาห์ โดยที่ก่อนหน้านั้น สิ่งที่ดีที่สุดที่ผมทำได้คือต่ำกว่า 2 เปอร์เซ็นต์ โดยต้องใช้เงื่อนไขการควบคุมต่างๆที่เข้มงวดมาก” Wade กล่าว
และเนื่องจากการตอบสนองที่ไม่ธรรมดานั้นเอง เวดตัดสินใจลองทำการทดลอง การแข่งขันแคนาดาแชมป์เพาะกายจะจัดขึ้นที่แวนคูเวอร์ BC ที่เขาอาศัยอยู่ในอีกเพียง 3 สัปดาห์ และเขาไม่ได้วางแผนที่จะแข่งขัน แต่เขาเชื่อมั่นว่าการดื่มน้ำไอออไนซ์จะช่วยเตรียมตัวให้เขาพร้อมในการเข้าแข่งขันในช่วงระยะเวลาสั้น ๆ นี้ได้ เวดกล่าวต่อว่า “ผมสามารถเพิ่มโปรแกรมการฝึกซ้อมในระดับที่ผมไม่เคยคิดว่าจะเป็นไปได้ ผมสามารถฝึกได้ 2 เท่าครึ่งของระดับสูงสุดที่ผมเคยฝึกซ้อม ผมสามารถเพิ่มปริมาณการฝึกซ้อมและความถี่ในการออกกำลังกาย โดยที่ไม่มีอาการปวดเมื่อยล้าเลย การดื่มน้ำคังเก้น ทำให้ผมฟื้นตัวได้เร็วขึ้น และทำให้ผมฝึกซ้อมได้บ่อยขึ้น”
“ที่สำคัญที่สุดคือ สมองของผมทำงานได้ดี – สมองแล่น ผมสนุกกับกระบวนการเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการแข่งขันเป็นครั้งแรกในอาชีพของผม ผมออกไปข้างนอกสัปดาห์ละครั้งกับเพื่อน ๆและกิน“ อาหารปกติ” ซึ่งเป็นสิ่งที่ผมไม่กล้าทำมาก่อนในช่วงเวลาอาชีพของผม เมื่อผมกำลังเตรียมตัวสำหรับการแข่งขันแชมเปี้ยนชิพ ผมยังคงดื่ม Kangen Water ต่อไป ระหว่างการแข่งขัน ผมได้รับตำแหน่ง Junior Master’s Title และ Open Men’s Title โปรดจำไว้ว่า นี่คือการเตรียมตัวเพียง 3 สัปดาห์สำหรับ Canadian Nationals และอีกเพียง 3 เดือนสำหรับการแข่งขันระดับโลก” เขารายงาน
มันเป็นเพียงแค่การใช้น้ำคังเก้นเท่านั้นหรือ ที่ทำให้เวดบรรลุเป้าหมายความสำเร็จที่โดดเด่นนี้? ไม่ใช่อย่างแน่นอน เขาเคยมาถึงระดับนี้มาก่อน ดังนั้น เขาจึงรู้วิธีการฝึกซ้อม และวิธีใช้ประโยชน์จากอาหารเสริม และอาหารที่เหมาะสม กิจวัตรปกติของเขาไม่ได้ห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบของร่างกายในระดับแข่งขัน เขาเชื่อว่าน้ำคังเก้นได้เพิ่มประสิทธิภาพในทุกสิ่งที่เขาทำ และทำให้เขาฝึกฝนได้มากขึ้นกว่าเดิมอย่างมาก
ในหนังสือ The Chemistry of Success: Secrets of Peak Performance ของ Susan Lark, MD, พูดถึงบทบาทของความสมดุลของกรด / ด่างต่อประสิทธิภาพและสุขภาพสูงสุด ต่อไปนี้คือการประเมิน Kangen Water ของเธอ (ซึ่งเธอหมายถึงน้ำอัลคาไลน์):
“ผลดีของน้ำอัลคาไลน์ที่ผลิตจากกระบวนการอิเล็กโทรลิซิสนั้น มากกว่าความสามารถในการเพิ่ม pH ของเซลล์ และเนื้อเยื่อของร่างกายอย่างอ่อนโยน และทำให้กรดเป็นกลาง เพราะน้ำอัลคาไลน์ได้รับอิเล็กตรอนอิสระเป็นจำนวนมากผ่านกระบวนการอิเล็กโทรลิซิส
ทำให้มันสามารถที่จะบริจาคอิเล็กตรอนเหล่านี้ให้กับอนุมูลอิสระในร่างกาย น้ำนี้จึงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด สามารถขัดขวางการเกิดออกซิเดชั่นของเนื้อเยื่อที่เกิดจากอนุมูลอิสระ”
เธอกล่าวอีกว่า ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของกระบวนการอิเล็กโทรลิซิสก็คือ ขนาดคลัสเตอร์ของน้ำอัลคาไลน์จะลดลงประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์จากขนาดคลัสเตอร์ของน้ำประปา “สิ่งนี้ช่วยให้น้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์สามารถดูดซึมได้ง่ายขึ้นมาก จึงเพิ่มความสามารถในการดูดซึมน้ำเข้าเซลล์ และส่งผ่านไอออนลบ และความเป็นด่างไปยังเซลล์ และเนื้อเยื่อทั้งหมดของร่างกาย หากร่างกายคุณเป็นกรดมากเกินไป เครื่องทำน้ำอัลคาไลน์สามารถให้วิธีที่ปลอดภัย, อ่อนโยน และมีประสิทธิภาพในการคืนความสมดุลของ pH ของเซลล์ทั้งหมดในร่างกาย รวมทั้งให้อิเล็กตรอนอิสระส่วนเกินเพื่อทำหน้าที่เป็นซุปเปอร์สารต้านอนุมูลอิสระ” Lark แนะนำ
คนส่วนใหญ่ รวมถึงนักกีฬาส่วนใหญ่ ไม่บริโภคอาหารที่มีแร่ธาตุอัลคาไลน์เพียงพอ เช่น ถั่ว, ผลไม้ และผัก แต่อาหารของพวกเขากลับมีกรดในปริมาณสูง เช่น เนื้อสัตว์, ปลา, ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมเนย เนื่องจากความไม่สมดุลของอาหารนี้ พวกเขาจึงอาจมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะเลือดเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพโดยรวม และการเล่นกีฬา เนื่องจากการดื่มน้ำอย่างเหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญในการป้องกันความเหนื่อยล้าจากการออกกำลังกาย ดังนั้น การดื่มน้ำคังเก้นก่อน, ระหว่าง และหลังออกกำลังกาย สามารถช่วยได้
ภาวะขาดน้ำ เป็นศัตรูตัวฉกาจในการบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพและความมีชีวิตชีวา คนปกติ และนักกีฬาที่มีประสิทธิภาพสูงทุกคน ต้องทนทุกข์ทรมานกับภาวะการขาดน้ำ ไอออไนเซชัน ลด
แรงตึงผิวของน้ำอย่างมีนัยสำคัญ และทำให้กลุ่มโมเลกุลของน้ำแตกออกมีขนาดเล็กลง จึงสามารถซึมผ่านผนังเซลล์ได้ง่ายขึ้น จึงทำให้เซลล์ชุ่มชื้นมาก
เซลล์ที่มีความชุ่มชื้นสูง ช่วยให้บีบตัวได้เร็วขึ้น เพิ่มความเร็วในการกำจัดของเสียจากการเผาผลาญออกจากเซลล์ เช่น กรดแลคติกและยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์โปรตีน พร้อมกับการทำงานอื่นๆในเซลล์อีกเป็นจำนวนมาก น้ำธรรมดาไม่สามารถเข้าเซลล์ได้ในระดับเดียวกัน น้ำดื่มบรรจุขวด, เครื่องดื่มกีฬา และเครื่องดื่มเพิ่มพลังงานส่วนใหญ่ จะทำให้เซลล์ขาดน้ำ แทนที่จะให้ความชุ่มชื้นกับเซลล์ และลดประสิทธิภาพ และความสามารถในการกีฬา
การขาดน้ำในระยะยาวนำไปสู่การบาดเจ็บเรื้อรัง เนื่องจากการสูญเสียแร่ธาตุ ร่างกายจะพยายามดิ้นรนทุกวิถีทางเพื่อทำให้เลือดและเนื้อเยื่อเป็นด่าง โดยการขโมยแร่ธาตุออกจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
และกระดูก การขาดน้ำเรื้อรังเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้นักกีฬามืออาชีพจำนวนมากต้องออกจากวงการเร็วขึ้น การขาดน้ำยังเชื่อมโยงกับโรคหอบหืด, โรคภูมิแพ้, โรคเบาหวาน, โรคอ้วน, โรคหัวใจและมะเร็ง
การสูญเสียน้ำ 1% : ประสิทธิภาพการกีฬาลดลง 4%!
การสูญเสียน้ำ 2% : ร่างกายมีภาวะเป็นกรด และเข้าสู่โหมดกักเก็บไขมัน (ใช้เวลาเพียง 1 ชม. ในการออกกำลังกาย เพื่อไปยังจุดนี้)
การสูญเสียน้ำ 3% : ความแข็งแรง และความทนทานของกล้ามเนื้อลดลง 10%
การสูญเสียน้ำ 4% : ความสามารถในการใช้แรงลดลง 30%
การสูญเสียน้ำ 5% : สมาธิแปรปรวน ง่วงนอน ปวดศีรษะ
การสูญเสียน้ำ 6% : มีปัญหาหัวใจ และปัญหาการควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย
การสูญเสียน้ำ 7% : อาจถึงกับล้มฟุบ
การสูญเสียน้ำ 10% : อาจถึงขั้นโคม่า
การสูญเสียน้ำ 15 – 20% : อาจตายได้!
การออกกำลังกาย และการเล่นกีฬาอย่างหนัก ทำให้สูญเสียเหงื่ออย่างน้อย 3 ลิตรต่อชั่วโมง เนื่องจากปริมาณน้ำที่สูญเสียไปทางเหงื่อมีความสำคัญ ต้องเข้าใจว่า ร่างกายสามารถดูดซึมของเหลวได้ในอัตราที่เหมาะสมเท่านั้น คือ 1 ลิตรต่อชั่วโมง ซึ่งทำให้ร่างกายของคุณทุกข์ทรมานจากการสูยเสียน้ำไป 2 ลิตร นักกีฬาควรดื่มน้ำอัลคาไลน์ที่ผลิตจากเครื่องไอออนไนเซอร์คุณภาพสูง ทั้งก่อน, ระหว่างและหลังการแข่งขัน หรือการฝึกซ้อม
การออกกำลังกาย และการเล่นกีฬาอย่างหนัก ทำให้เกิดของเสียที่เป็นกรดในร่างกายอย่างมากมาย (กรดแลคติก, ยูริก หรือแอมโมเนียม) เกิดการแข็งตัว และทำให้เกิดการอุดตันในอวัยวะที่สำคัญ และในกระแสเลือด กรดเหล่านี้จะถูกชะล้างออกจากร่างกายด้วยน้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
หมายเหตุ: ดื่มน้ำอัลคาไลน์ไอออไนซ์ทุกวัน 10 – 14 แก้ว/วัน ช่วยลดเวลาในการฟื้นตัวตามปกติหลังจากออกกำลังกายให้สั้นกว่าเดิม
ลดเวลาการพักฟื้นเพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการออกกำลังกายครั้งต่อไป และเพิ่มความอดทนของร่างกาย และระดับความแข็งแกร่งของร่างกาย เมื่อบริโภคทุกวันในปริมาณที่เพียงพอ
ควรบริโภคน้ำที่มีชีวิต และมีการดูดซึมได้ดีเป็นพิเศษนี้ ก่อนที่จะอุ่นเครื่องออกกำลังกาย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการแข่งขันกีฬา ควรดื่มน้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์ในช่วงของการออกกำลังกาย เพื่อให้ร่างกายของนักกีฬาได้รับปริมาณน้ำอย่างเหมาะสม
คุณสมบัติพิเศษในการดูดซึมเข้าเซลล์ได้อย่างรวดเร็ว และการดูแลสุขภาพของน้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์ ช่วยเพิ่มพลังความแข็งแรงของร่างกาย เหนือกว่าผลิตภัณฑ์น้ำดื่มบรรจุขวดที่มีความเป็นกรด (ส่วนใหญ่พีเอชมักจะน้อยกว่า 7.0 และอาจต่ำถึง 3.5 ) หรือ “เครื่องดื่มชูกำลัง” ที่อาจเสพติดได้ และอาจมีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย และอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง
คุณภาพของน้ำขึ้นอยู่กับหลายอย่าง เช่น ความบริสุทธิ์ของน้ำตั้งต้น, ประจุไฟฟ้า, โครงสร้างโมเลกุลของน้ำ และความเป็นด่างหรือ pH ระวัง: “น้ำบริสุทธิ์ (purified water)” เป็นสิ่งที่มีการทำการตลาด ทำให้เข้าใจผิดได้มาก น้ำดื่มบรรจุขวดส่วนใหญ่เป็นน้ำประปาที่ผ่านการ Reverse Osmosis (RO) ทำการตลาดโดย บริษัท เครื่องดื่มขนาดใหญ่ ว่าเป็น“ น้ำบริสุทธิ์มาก” ใช่ แต่ก็เป็นน้ำที่
ปราศจากแร่ธาตุ, มี pH ที่เป็นกรด และอาจมีสารเคมีที่ละลายออกจากขวดพลาสติก ในญี่ปุ่น, พวกเขาเรียกน้ำ RO ว่าน้ำ “ตาย”! น้ำดื่มบรรจุขวดผ่านกรรมวิธีบรรจุขวดขนส่งไปต่างประเทศ หรือทั่วประเทศ โดยเก็บไว้ในโกดัง และบรรทุกไปยังชั้นวางขายปลีก (มักจะสัมผัสความร้อนในขณะขนส่ง) ยิ่งน้ำอยู่ในขวดนานเท่าไหร่ น้ำนั้นก็จะยิ่งเป็นอันตรายมากขึ้นเท่านั้น เนื่องจากสารปนเปื้อนจากพลาสติกลงไปในน้ำ สำหรับนักกีฬา หากใช้น้ำดื่มบรรจุขวด อาจกลายเป็นสูตรอาหารสำหรับประสิทธิภาพการกีฬาที่ต่ำกว่ามาตรฐานก็เป็นได้
โดย Wade T. Lightheart ผู้เขียน Vital Power
นักกีฬาที่มีประสิทธิภาพสูง ต้องการทราบข้อมูลที่สามารถนำไปปรับปรุงประสิทธิภาพทางด้านกีฬาของพวกเขา มีวิธีที่รวดเร็วในการเปลี่ยนแปลงค่า pH และปริมาณน้ำในเซลล์ และของเหลวระหว่างเซลล์หรือไม่
ขั้นแรก ต้องดื่ม Kangen Water ที่ผลิตใหม่ๆ นั่นคือ คุณต้องมีเครื่อง Ionizer ติดในบ้าน นั่นเป็นการลงทุนที่สำคัญหรือไม่? ถ้าคุณเป็นนักกีฬาตัวจริง คุณคงลงทุนมากมายในอุปกรณ์ และการฝึกอบรมของคุณอยู่แล้ว ถึงแม้ว่าเครื่องผลิตน้ำไอออนไนส์คุณภาพสูงที่ใช้ในบ้าน จะมีราคาประมาณ แสนกว่าบาท แต่จะช่วยให้คุณประหยัดเงิน ในขณะที่ปรับปรุงสมรรถนะทางกีฬาของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เริ่มต้นด้วยพีเอช 8.5 และหากคุณไม่มีปฏิกิริยาดีท็อกซ์เชิงลบ ให้เลื่อนไปที่ 9.0 แล้วจึง 9.5 (ให้กลับสู่ระดับพีเอชเดิม หากเริ่มรู้สึกแย่ลงจากการขับสารพิษ) ดื่มน้ำคังเก้น 1 ออนซ์ต่อน้ำหนักตัว 1 ปอนด์ต่อวัน สำหรับ 21 วันแรก วิธีการนี้จะเปลี่ยนน้ำทั้งหมดใน
ร่างกาย นักกีฬาที่หนัก 200 ปอนด์ทั่วไป มีน้ำประมาณ 160 ปอนด์ น้ำประมาณ 8 ปอนด์ เป็น 1 แกลลอน นั่นคือ นักกีฬาคนนี้ มีน้ำประมาณ 20 แกลลอน นักกีฬาคนนี้ ควรดื่มน้ำ 200 ออนซ์ต่อวัน จึงจะทดแทนสิ่งที่สูญเสียไปประจำวันจากการขับเหงื่อ และแทนที่น้ำทั้งหมดในร่างกายของคุณ.
คุณสามารถซื้อเครื่องผลิตน้ำไอออไนส์ ติดที่บ้านในราคาที่
น้อยกว่า หนึ่งแสนบาท ใช่ คุณสามารถทำได้ คุณยังสามารถซื้อจักรยานจาก WalMart ในราคา 3,000 บาท แทนจักรยานคาร์บอนที่ราคา หนึ่งแสนบาท หรือคุณสามารถประหยัดค่าเทรนเนอร์ /
ค่าฝึกสอน และประหยัดเงินมากมาย
ข้อมูลจาก Wade T. Lightheart แชมป์เพาะกายธรรมชาติ 3 สมัยของแคนาดา กล่าวว่า “ผมได้ทดสอบน้ำดื่มบรรจุขวดยี่ห้อต่างๆด้วยตัวเองกว่า 60 ยี่ห้อที่แตกต่างกัน รวมทั้งเครื่องผลิตน้ำประเภทต่างๆ ผมยังไม่เห็นมีผลิตภัณฑ์น้ำใด ๆ, น้ำดื่มบรรจุขวดยี่ห้อใด หรือเครื่องที่สามารถผลิตน้ำที่มีคุณภาพเหมือนกับ Leveluk SD 501 อย่างต่อเนื่องได้”
Leveluk SD 501 เป็นเครื่อง Water Ionizer จาก Enagic รุ่นที่ขายดีที่สุด – เปรียบเหมือนรถสปอร์ตสมรรถนะสูงที่หรูหรา ของเครื่องผลิตน้ำไอออไนซ์ในโลก น้ำคังเก้นมีไอออนลบ และมีการปรับโครงสร้างของน้ำ ที่จะสร้างความได้เปรียบให้กับทุกๆนักกีฬาที่
กำลังมองหา น้ำคังเก้น ช่วยให้ทุกคนสร้าง “ภูมิประเทศภายใน” ให้เป็นสภาพแวดล้อมที่เป็นด่าง เพื่อรองรับประสิทธิภาพการเล่นกีฬาที่ดีที่สุด
เริ่มต้นด้วยการดื่มน้ำคังเก้นอย่างน้อยหนึ่งลิตร (หรือควอร์ต) เมื่อตื่นนอนตอนเช้า ดื่มให้มากที่สุดก่อน, ระหว่าง และหลังเลิกงาน สามารถหยดแร่ธาตุชนิดน้ำในรูปอิออน ลงในน้ำของคุณเพื่อทดแทนอิเล็กโทรไลต์ ในระหว่างการออกกำลังกาย หรือเติมเกลือเซลติก CELTIC SALT ธรรมชาติ หรือเกลือหิมาลัยนิดหน่อย ลงในน้ำหนึ่งแกลลอน
นักกีฬาขาดน้ำได้ง่าย ซึ่งเป็นเรื่องปกติ เพราะพวกเขาขับเหงื่อ 1 ถึง 3 ลิตรต่อชั่วโมงเมื่อออกกำลังกายในอากาศร้อน! ประสิทธิภาพทางกีฬาจะลดลงจากการขาดน้ำเพียง 2% เป็นเรื่องปกติ เพราะการลดลงของปริมาณพลาสมาในเลือด ร่างกายจะลดปริมาณเลือดที่ไปเลี้ยงผิวหนัง ซึ่งจะทำให้ระบายความร้อนออกจากร่างกายได้ยาก ซึ่งจะไปเพิ่มอุณหภูมิภายในของร่างกาย เมื่อมีเลือดลดลง ปริมาตรเลือดที่ถูกสูบฉีดออกจากหัวใจก็ลดลง และ
มีผลต่อการทำงานของจิตใจ
การเล่นกีฬาทุกประเภทเป็นระยะเวลานานต่อเนื่อง สามารถนำไปสู่การขาดน้ำ – การแข่งขันเทนนิสระยะยาว, การเล่นกอล์ฟ 18 หลุมในวันที่อากาศร้อน, การวิ่งมาราธอน หรือไตรกีฬา หรือการออกกำลังกายประเภทอื่น ๆ การแข่งขันยานยนต์ก็ได้รับผลกระทบเช่นเดียวกัน ส่งผลให้การส่งกระแสประสาทช้าลง ตัวอย่างเช่น นักกอล์ฟหลายคนรู้สึกเล่นได้ไม่ดีใน 9 หลุมหลัง ซึ่งพวกเขาเล่นได้ยอดเยี่ยมใน 9 หลุมแรก อาจเป็นเพราะเกิดจากการขาดน้ำ เนื่องจากพวกเขากำลังดื่มน้ำอัดลม, เครื่องดื่มเกลือแร่ที่มีน้ำตาล หรือเบียร์ การขาดน้ำเพียงเล็กน้อยก็ส่งผลต่อระบบประสาท – มีผลกระทบที่มองไม่เห็นต่อความสามารถในการส่งสัญญาณไฟฟ้าที่มีผลต่อวงสวิงกอล์ฟเพียงหนึ่ง หรือสองมิลลิเมตร ซึ่งก็เพียงพอที่จะพาคุณหลุดออกจาก “วงสวิงที่สมบูรณ์แบบ”
นักกีฬาส่วนใหญ่ที่เคยใช้ Kangen Water จะได้รับประสบการณ์การฟื้นตัวที่เร็วขึ้นระหว่างการแข่งขันที่ร่างกายต้องมีการผลิตพลังงานแบบไม่ใช้ออกซิเจน, สภาพร่างกายมีความทนทานมากขึ้น, ไม่มีอาการปวดของกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย น้ำ Kangen สามารถลดเวลาในการฟื้นร่างกายได้ – หากเคยใช้เวลา 72 ชั่วโมงในการฟื้นตัวระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก อาจใช้เวลาเพียง 48 ชั่วโมงกับ Kangen Water ปกติตารางการฝึกซ้อมจะสร้างขึ้นตามระยะเวลาในการฟื้นตัวระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก
– คุณอาจใช้เวลาจาก 12 สัปดาห์ เหลือเพียง 8 สัปดาห์
นักกีฬาทุกคนรู้ว่า ต้องรักษาปริมาณน้ำในร่างกายให้เหมาะสม แล้วต้องดื่มน้ำเปล่ากี่ขวด ต้องใช้จ่ายค่าน้ำดื่มบรรจุขวดเท่าไหร่?
แล้วขวดพลาสติกมากเท่าไรที่จะต้องโยนทิ้ง? ไหนจะปิโตรเคมีที่ทำจากพลาสติก และสารเคมีที่ละลายออกจากพลาสติกลงไปในแหล่งน้ำ? ขวดพลาสติกหลายพันล้านขวด กำลังถูกฝังกลบลงดินทุกปี ซึ่งจะยังคงอยู่อีกพันปีนับจากนี้ เราสามารถสร้างความแตกต่างในฐานะนักกีฬาโดยการบริโภคน้ำที่ดีที่สุด – น้ำไอออไนซ์ โดยใช้ภาชนะที่สามารถใช้ซ้ำได้
น้ำดื่มบรรจุขวดส่งผลต่อสุขภาพที่ดีหรือไม่? น้ำดื่มบรรจุขวดเกือบทุกยี่ห้อมีพีเอชเป็นกรด การดื่มน้ำดังกล่าวจะส่งผลให้เกิดภาวะกรดเกินเรื้อรัง ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิต ที่สำคัญกว่านั้นน้ำเหล่านี้มักวัด ORP ได้ +100 mV ขึ้นไป ซึ่งหมายความว่าเป็นแหล่งของอนุมูลอิสระไม่ใช่สารต้านอนุมูลอิสระ
คุณสามารถประหยัดเงินได้มากมาย โดยการติดเครื่องผลิตน้ำพุแห่งความเยาว์วัยในบ้านของคุณเอง น้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์ที่อุดมด้วยอิเล็คตรอนเพื่อสุขภาพ สามารถผลิตได้อย่างไม่จำกัดปริมาณ สำหรับตัวคุณเอง, เพื่อน และครอบครัว ลองนึกภาพว่า: มีเครื่องทำน้ำไอออนไนส์ ในโรงยิมทุกแห่งในประเทศ เพื่อให้นักกีฬาสามารถเข้าถึงน้ำที่ดีที่สุดในสถานที่เล่นกีฬา และเพลิดเพลินกับประสิทธิภาพ และสุขภาพที่ดีที่สุด!
1. น้ำดื่มบรรจุขวดมีราคาแพง
ค่าน้ำดื่มบรรจุขวด 4 ขวดราคาเท่าไหร ราคาแพงกว่าน้ำมันเบนซิน!
หากคุณเป็นนักกีฬา คุณอาจใช้จ่ายค่าน้ำมากถึง 1,000 ถึง 2,000 บาท ต่อเดือน
2. เครื่องดื่มกีฬา, เครื่องดื่มชูกำลัง หรือน้ำอัดลม
ไม่เพียง แต่เป็นกรด และไม่ทำให้คุณมีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังทำให้ค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นอีกด้วย
อาจทำให้ต้องเสียเงินเพิ่มอย่างน้อย 1,000 บาท ต่อเดือน สำหรับ“ เครื่องดื่มให้พลังงาน”
3. เครื่องดื่มประเภทกาแฟ
นักกีฬาหลายคนเชื่อว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ และแน่นอนว่าพวกเขาต้องการแคลอรี่จากน้ำตาลในเครื่องดื่มเหล่านั้น!
ที่ราคา 100 กว่าบาทต่อแก้ว หลังจากการออกกำลังกายประจำวันของคุณซึ่งอาจมีค่าใช้จ่ายถึง 3,000 บาทต่อเดือน
(อย่างน้อยก็มีค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารเพื่อเพิ่มสมรรถนะทางการกีฬา!)
4. ยาและอาหารเสริม
รวมถึงยาต้านการอักเสบสำหรับอาการปวดหลังการออกกำลังกาย, วิตามินต่างๆเพื่อประสิทธิภาพร่างกาย
ลองนึกดูว่า หากคุณสามารถลดการใช้อาหารเสริมของคุณลงครึ่งหนึ่ง และพึ่งพายาแก้ปวดน้อยมาก
หากคุณสามารถประหยัดเงินได้ 2,000 ถึง 4,000 บาท ต่อเดือน สำหรับรายการเหล่านี้เพียงอย่างเดียว
คุณจะยอมจ่าย 1,000 ถึง 1,500 บาท ต่อเดือน เพื่อรับประโยชน์อย่างมหาศาลจากการดื่มน้ำคังเก้นหรือไม่?
หมายเหตุ : สำหรับเจ้าของโรงยิมและโค้ช: เราสามารถแสดงให้คุณเห็นว่าคุณสามารถมีรายได้
โดยการนำเสนอ Kangen Water ™ จาก Enagic ให้กับลูกค้า และสมาชิกของคุณ
• แม้การขาดน้ำเพียงเล็กน้อยก็จะทำให้การเผาผลาญช้าลง 3%
• น้ำหนึ่งแก้วจะช่วยหยุดความหิวในผู้อดอาหารได้เกือบทั้งหมด 100% (การศึกษาของ U Washington)
• การขาดน้ำเป็นสาเหตุหลักของความเหนื่อยล้าในเวลากลางวัน
• การดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว จะช่วยบรรเทาอาการปวดหลัง และปวดข้อได้ 80% ของผู้ที่ได้รับผลกระทบ
• หากปริมาณน้ำในร่างกายลดลงเพียง 2% อาจทำให้มีปัญหาเกี่ยวกับความจำชั่วคราว, ปัญหาในการคิดเกี่ยวกับตัวเลข
คณิตศาสตร์ หรือความสามารถในการโฟกัสเรื่องต่างๆ
• การดื่มน้ำ 5 แก้วต่อวันสามารถลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ได้ 45% ,มะเร็งเต้านม 79% และลดความเสี่ยงมะเร็งกระเพาะปัสสาวะได้ 50%
ในหนังสือ Your Body’s Many Cries for Water โดยผู้เขียน F. Batmanghelidj, M.D. กล่าวว่า อาการหลายๆอย่างที่เราเรียกว่า “โรค” เป็นเพียงวิธีของร่างกายในการที่จะบอกเราว่า มันขาดน้ำ ความไม่ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการขาดน้ำ ในฐานะเป็นสาเหตุของโรค “เป็นความผิดพลาดขั้นพื้นฐานที่สุดเลยก็ว่าได้ ในการใช้ยา ทำให้แพทย์ไม่สามารถให้คำแนะนำในมาตรการการป้องกัน หรือเสนอวิธีง่ายๆในการรักษาโรคที่สำคัญบางอย่างในมนุษย์”
น้ำไอออนไนส์เพื่อสุขภาพ เริ่มขึ้นในปี ค.ศ. 1920 ในรัสเซีย การวิจัยยังคงดำเนินต่อไปในญี่ปุ่น ซึ่งเทคโนโลยีนี้ใช้เป็นหลักในทางการแพทย์ในอีกช่วงสามหรือสี่ทศวรรษถัดมา น้ำนี้มีหลายชื่อ ได้แก่ :
น้ำที่อุดมไปด้วยอิเล็กตรอน, น้ำอัลคาไลน์, น้ำกลุ่มโมเลกุลเล็ก, น้ำไฮโดรเจน, น้ำต้านออกซิเดชัน, น้ำหกเหลี่ยม, น้ำไอออนไนซ์, Kangen Water ™ หรือน้ำที่มีชีวิต สามารถผลิตได้โดยเครื่องไอออไนเซอร์น้ำยี่ห้อต่างๆ Kangen Water เป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของ Enagic USA, Inc.
Enagic USA เป็น บริษัทญี่ปุ่น ที่ทำการตลาดเครื่องผลิตน้ำไอออนไนส์ให้กับโรงพยาบาล และคลินิกในญี่ปุ่นมานานกว่า 30 ปี ปัจจุบัน ได้ผลิตและวางตลาดเครื่องทำน้ำไอออนไนส์ สำหรับใช้ในบ้าน ซึ่งจัดอยู่ในประเภทอุปกรณ์ทางการแพทย์ในญี่ปุ่น ในปี 2546 ได้มีการใช้อุปกรณ์นี้ในบรรดาคนเอเชียในสหรัฐอเมริกา และในต้นปี 2549 Enagic’s LeveLuk SD501 ได้เข้าสู่ตลาดของกลุ่มคนที่พูดภาษาอังกฤษ ผลิตภัณฑ์นี้ และเทคโนโลยีนี้ ค่อนข้างใหม่สำหรับตลาดอเมริกาเหนือ
คำว่า kangen หมายถึง “Return to Origin” ในภาษาญี่ปุ่น น้ำคังเก้นมีพีเอชเป็นด่าง, ไมโครคลัสเตอร์, เป็นน้ำสะอาด และมีค่า
ORP ลบสูง (ศักยภาพในการต้านออกซิเดชั่น) Kangen Water ™ ใช้ในโรงพยาบาล และคลินิกการแพทย์ในญี่ปุ่นมากกว่า 100 แห่ง
นักกีฬาทุกคนต่างมองหา “silver bullet” – สิ่งที่จะเพิ่มประสิทธิภาพ และทำให้พวกเขาได้เปรียบเหนือคู่แข่ง หากคุณเป็นนักกีฬาคุณก็ต้องรู้ว่า ไม่สามารถปลอมแปลงผลงานของคุณได้ คุณจะรู้อย่างแน่นอนเมื่อมีบางอย่างได้ผล เราอยู่ในโลกที่นักวิทยาศาสตร์ล้าหลังความล้ำสมัยของสิ่งที่นักกีฬารู้จากประสบการณ์ นักกีฬามักจะค้นพบว่าอะไรทำงานอย่างไร 15-20 ปีก่อนที่วิทยาศาสตร์จะ “พิสูจน์” ได้
เทคโนโลยีในการผลิตน้ำไอออนไนส์ และปรับโครงสร้างของน้ำนั้นล้ำสมัย มันเปลี่ยนสิ่งที่เรารู้เรื่องน้ำ และความสมดุลของกรด / ด่าง และทำให้ความเข้าใจของเราเกี่ยวกับน้ำเปลี่ยนไป ซึ่งวงการวิทยาศาสตร์ทางการแพทย์แบบดั้งเดิม คงต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะตามทัน
ทุกคนรู้ว่า เราต้องการน้ำในปริมาณมาก เพื่อให้ประสิทธิภาพทางการกีฬาที่ดีที่สุด ยังไม่มีใครตรวจสอบผลกระทบของโครงสร้างของน้ำได้อย่างแท้จริง เนื่องจากจนถึงขณะนี้ คนส่วนใหญ่คิดว่า น้ำก็แค่น้ำ เราไม่เข้าใจความแตกต่างที่สำคัญในโครงสร้างของน้ำที่มีผลต่อประสิทธิภาพทางการกีฬา
Oxidation-Reduction potential [ORP] คือศักย์ไฟฟ้าที่แสดงเป็นมิลลิโวลต์ (mV) ORP คือ การวัดความสามารถของของเหลวในการเพิ่มหรือลดการเกิดออกซิเดชัน ORP สามารถเป็นบวก หรือลบ เมื่อเป็นบวกหมายความว่า ของเหลวนั้นจะออกซิไดซ์ทุกสิ่งที่มาสัมผัสกับมัน เมื่อมันเป็นลบ หมายความว่า มันจะรีดิวซ์ทุกสิ่งที่มาสัมผัสกับมัน
พูดให้เข้าใจง่าย สารรีดิวซ์คือสารต่อต้านอนุมูลอิสระ และเราทุกคนรู้ดีว่า สารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญอย่างไร
และเป็นสิ่งที่ช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและอายุยืนยาว
คำว่า Kangen สามารถแปลในทางเคมีได้ว่า “รีดิวซ์” – และเนื่องจาก รีดิวซ์ คือ สถานะดั้งเดิมของสาร คำว่า Kangen จึงได้รับการแปลว่า “กลับสู่แหล่งกำเนิด” หรือ “กลับสู่สถานะดั้งเดิม”
ในขณะที่ปฏิกิริยาเคมีทั้งสองประเภทเกิดขึ้นในร่างกายอย่างต่อเนื่อง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้มนุษย์มีสุขภาพดี และอายุยืน แต่การเกิดออกซิเดชันที่มากเกินไป จะนำไปสู่ความชรา และการเสื่อมสภาพของร่างกาย ปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในร่างกายต้องมีความสมดุลโดยสารรีดิวซ์ ซึ่งเป็นสิ่งที่ยับยั้ง หรือชะลอการเกิดออกซิเดชัน สารรีดิวซ์ เช่น Kangen Water จะบริจาคอิเล็กตรอน ในขณะที่สารออกซิไดซ์ (+ ORP) จะขโมยอิเล็กตรอนจากสารที่ถูกออกซิไดซ์
ORP ของน้ำประปา ส่วนใหญ่อยู่ระหว่าง +200 ถึง +600 mV ดังนั้น น้ำประปาเป็นตัวออกซิไดซ์ น้ำดื่มบรรจุขวดเอง ก็มีค่า ORP เป็นบวกทุกยี่ห้อ
เมื่อน้ำไหลลงลำธาร ไหลผ่านพื้นหิน และลงสู่น้ำตกที่ทรงพลัง ปฏิสัมพันธ์ของพลังชีวิตเหล่านี้ ทำให้เกิดปรากฏการณ์ทางธรรมชาติของการแตกตัวเป็นไอออน
เครื่องวอเตอร์ ไอออไนเซอร์ จะเพิ่ม pH [ทำให้เป็นด่างมากขึ้น] ของน้ำโดยกระบวนการอิเล็กโทรลิซิส ซึ่งแยกโมเลกุลของน้ำ (H2O) ออกเป็น H + ไอออน (ไฮโดรเจนที่มีประจุบวก) และ OH- (ไฮดรอกซิล ไอออน มีประจุไฟฟ้าลบ] ไฮดรอกซิลไอออน จะออกทางท่อน้ำดื่ม ในขณะที่ไฮโดรเจนไอออนที่มีประจุบวก จะถูกปล่อยออกมาทางท่อน้ำพีเอชกรด เมื่อดื่มน้ำไอออนไนส์ OH- ไอออนนี้ จะเพิ่มบัฟเฟอร์ไบคาร์บอเนตในเลือด ปรับสมดุลร่างกายเพื่อทำให้เป็นกลาง และขับกรดและสารพิษ น้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์ อุดมไปด้วยแร่ธาตุไอออนิก เช่น แคลเซียม ซึ่งการวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันเพิ่มความหนาแน่นกระดูกอย่างเห็นได้ชัด
น้ำไอออนไนซ์ มีประจุลบ สามารถบริจาคอิเล็กตรอนอิสระ เพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระ กำจัดกรด และสารพิษ ที่ผลิตจากการออกกำลังกาย หากคุณกำลังดื่มน้ำที่ “ตาย” จากน้ำดื่มบรรจุขวด คุณจะไม่ได้สารกำจัดอนุมูลอิสระ แต่คุณกำลังเพิ่มภาระให้กับร่างกาย แน่นอน ไม่มีบริษัทน้ำดื่มบรรจุขวดบริษัทไหน ที่มีค่า ORP เป็นลบที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
น้ำอัลคาไลน์แต่ละชนิด มีคุณสมบัติไม่เหมือนกัน คุณภาพและผลกระทบต่อร่างกายขึ้นอยู่กับวิธีการที่น้ำกลายเป็นด่าง น้ำสามารถเป็นด่างได้จากแร่ธาตุที่ละลายอยู่ ซึ่งไม่ได้อยู่ในรูปแบบที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ เนื่องจากเป็นสารอนินทรีย์ ส่วนน้ำอัลคาไลน์ไอออไนซ์ มีแร่ธาตุที่อยู่ในรูปไอออนนิก และ OH- ไอออนซึ่งร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
pH ของน้ำเป็นเพียงส่วนหนึ่งของคุณสมบัติของน้ำด่าง ประจุไฟฟ้าและโครงสร้างของน้ำ มีความสำคัญมากกว่า และเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ควรดื่มน้ำที่อุดมด้วยไอออนลบสดๆจากเครื่องมากที่สุด เนื่องจากค่าประจุไฟฟ้าลบ จะหายไปตามกาลเวลา
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวไว้ ฟังก์ชั่นที่สำคัญที่สุดของน้ำไอออนไนส์ คือ การเพิ่มไบคาร์บอเนตในเลือด เมื่อเราอายุมากขึ้น เราจะสูญเสียไบคาร์บอเนตซึ่งเป็นบัฟเฟอร์ หรือเป็นตัวที่ทำให้กรดเป็นกลาง เมื่อเราพูดถึง การทำให้ร่างกายเป็นด่าง ไม่จำเป็นว่า
pH ของน้ำลายหรือปัสสาวะจะต้องเพิ่มขึ้น Alkalizing ร่างกายหมายถึง การเพิ่มปริมาณของไบคาร์บอเนตบัฟเฟอร์ที่มีอยู่ในของเหลวที่อยู่รอบ ๆ เซลล์ pH ของเลือดจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่ความสามารถของร่างกายในการทำให้กรดเป็นกลางจะเพิ่มขึ้น
ผู้คนที่อาศัยและทำงานในสภาพแวดล้อมที่เป็นมลพิษ มีไบคาร์บอเนตในเลือดน้อยกว่าคนที่ทำงานในสภาพแวดล้อมที่สะอาด วิถีชีวิตที่ตึงเครียดของเราสร้างกรดในร่างกายมากขึ้น ซึ่งทำให้ร่างกายใช้ไบคาร์บอเนตมากขึ้น อาหารบางชนิดสร้างความเป็นกรดมากกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีโปรตีนสูง, อาหารแปรรูป และน้ำอัดลม
การแพทย์ทั่วไป มีความเห็นว่า การที่ไบคาร์บอเนตในเลือดลดลง เป็นผลของความชราซึ่งไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ แต่มีสมมติฐานที่ได้รับความสนใจอย่างมากที่ว่า ในความเป็นจริงการลดลงของไบคาร์บอเนตในเลือด เป็นสาเหตุของความชราและโรคต่างหาก หากเราสามารถปรับเปลี่ยนอาหารและวิถีชีวิตของเราได้เพื่อเติมเต็มไบคาร์บอเนตในเลือด บางทีเราอาจจะสามารถชะลอกระบวนการชราได้
น้ำไอออนไนส์ มีประจุลบ และไฮดรอกซิลไอออน (OH-) จำนวนมาก ซึ่งจะส่งอิเล็กตรอนอิสระให้กับอนุมูลอิสระ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การดื่มน้ำดังกล่าวเป็นประจำ จะเพิ่มปริมาณออกซิเจนที่ละลายในเลือด ซึ่งจะทำให้เรามีความตื่นตัวทางจิตและมีชีวิตชีวา, เพิ่มพลังให้กับร่างกาย ออกซิเจนในเลือดที่เพิ่มขึ้น จะช่วยลดระยะเวลาในการฟื้นตัวหลังออกกำลังกาย หรือกิจกรรมการแข่งขันที่เข้มข้น นักกีฬามักสังเกตเห็นความแตกต่างภายในหนึ่งสัปดาห์ บางครั้งเป็นวัน … รู้สึกถึงพลังงานที่มากขึ้นในระหว่างการฝึกซ้อม หรือออกกำลังกาย, เพิ่มความแข็งแกร่ง และความอดทน, ระยะเวลาในการฟื้นตัวลดลง, ประสิทธิภาพร่างกายดีขึ้น และอาการปวดกล้ามเนื้อลดลง
ไอออไนเซชัน จะสร้างน้ำซึ่งเป็น “สารต้านอนุมูลอิสระ” ซึ่งสามารถวัดคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้ น้ำที่ผลิตโดยไอออไนเซชัน มีประจุลบสูง ซึ่งวัดเป็นค่าศักยภาพในการลดออกซิเดชั่นหรือ ORP ORP เชิงลบสูง หมายถึง มีสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถบริจาคอิเล็กตรอนเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย (โมเลกุลที่มีประจุบวก) อนุมูลอิสระ จะทำลายเนื้อเยื่อ และเป็นตัวเร่งความชรา ของเสียที่เป็นกรด มีประจุบวก จึงเป็นอนุมูลอิสระ น้ำคังเก้นมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าอาหาร หรืออาหารเสริมใด ๆ ในท้องตลาดหลายเท่า
การบริโภคน้ำที่ปรับโครงสร้างที่อุดมด้วยไอออนลบ จะช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย และทำให้กรดของเสียเป็นกลาง สารพิษที่เก็บไว้ในเซลล์ไขมัน, เนื้อเยื่ออวัยวะ และน้ำเหลือง จะถูกปล่อยออกมา ส่งผลให้สูญเสียไขมัน ORP เชิงลบเกิดขึ้นได้จากการผลิต OH- ไอออน ซึ่งจะปรากฏขึ้นเมื่อโมเลกุลของน้ำถูกแยกออกโดยประจุไฟฟ้าที่ส่งไปยังแผ่นอิเล็กโทรด pH ของน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็นระหว่าง 8.5 ถึง 9.5 จากการมี OH-ไอออน และแร่ธาตุอัลคาไลน์ไอออนิก เช่น แคลเซียมซึ่งมีอยู่เดิมในน้ำประปา
น้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์ ให้การดูดซึมได้มากกว่า (ตามที่ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์กล่าวว่า “ดูดซึมได้มากกว่า 6 เท่า) น้ำธรรมดาเนื่องจากมีกลุ่มโมเลกุลเล็ก ๆ (ไมโครคลัสเตอร์) น้ำประปามีกลุ่มโมเลกุลขนาดใหญ่ น้ำอัลคาไลน์ไอออไนซ์ มีกลุ่มโมเลกุลที่มีรูปร่างมีขนาดครึ่งหนึ่งของน้ำธรรมดา ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมได้อย่างมีนัยสำคัญ ผลกระทบต่อร่างกาย ด้วยคลัสเตอร์ขนาดเล็ก จึงสามารถแทรกซึมเข้าไปในเซลล์ของร่างกายได้เร็วขึ้น เร่งการขับโลหะหนัก, สารพิษ และกรดของเสียที่เกิดจากการออกกำลังกาย
ไอออไนเซชัน จะสร้าง “น้ำมีชีวิต” ที่มีประจุไฟฟ้า ซึ่งเป็นไมโครคลัสเตอร์ ที่ให้ความชุ่มชื้นแก่เซลล์อย่างล้ำลึก ดูดซึมได้เร็วกว่าน้ำประปา หรือน้ำดื่มบรรจุขวดถึงหกเท่า กระบวนการไอออนไนเซชั่น จะช่วยลดขนาดของคลัสเตอร์โมเลกุลของน้ำได้สองในสาม น้ำที่มีขนาดคลัสเตอร์เล็ก สามารถทะลุผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้ดีขึ้น ช่วยเพิ่มการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและการกำจัดของเสีย
จากมุมมองด้านสรีรวิทยาของการออกกำลังกาย การทำให้น้ำในเซลล์เพิ่มขึ้น จะช่วยให้นักกีฬาแข็งแกร่งขึ้นเร็วขึ้น และการทำงานของเซลล์ และเมตาบอลิซึมดีขึ้น
พบว่าโครงสร้างหกเหลี่ยมของน้ำ มีคุณสมบัติทางไฟฟ้าชีวภาพที่ไม่เหมือนใคร หนังสือของ Dr. Jhon “The Water Puzzle and the Hexagonal Key” มีรายละเอียดเกี่ยวกับเคมีควอนตัมของน้ำหกเหลี่ยม พบว่าการส่งผ่านไฟฟ้าระหว่างเซลล์, การหมุนเวียนน้ำของเซลล์ และการทำงานของเซลล์ดีขึ้น นี่คือสิ่งที่เขาพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้ : “น้ำหกเหลี่ยม – ประกอบด้วยหน่วยโมเลกุลขนาดเล็ก หรือกลุ่มรูปวงแหวน – เคลื่อนที่ได้ง่ายภายในเมทริกซ์เซลล์ของร่างกาย ช่วยในการดูดซึมสารอาหาร และกำจัดของเสีย ช่วยกระบวนการเผาผลาญ สนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ก่อให้เกิดความมีชีวิตชีวาที่ยั่งยืน และทำหน้าที่เป็นพาหะของการละลายออกซิเจน สามารถให้แร่ธาตุอัลคาไลน์แก่ร่างกายและช่วยในการกำจัดของเสียอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น การดื่มน้ำหกเหลี่ยม ทำให้เรามีสุขภาพที่ดี รองรับชีวิตที่ยืนยาวและเป็นอิสระจากโรค สิ่งมีชีวิตชอบน้ำหกเหลี่ยม”
การเผาผลาญของร่างกาย จะสร้างของเสียซึ่งทำให้เกิดกรด ทำให้เกิดการแข็งตัวของอวัยวะและเนื้อเยื่อ ภาวะกรดเกินมีความสัมพันธ์กับทั้งโรคและความชรา หากสิ่งมีชีวิตสามารถกำจัดของเสียอย่างมีประสิทธิภาพ อายุขัยและสุขภาพโดยรวมจะดีขึ้น อย่างที่ดร. จอน อธิบายว่า “น้ำ และอายุมีความสัมพันธ์กันโดยตรง และปริมาณน้ำของร่างกายจะลดลงตามอายุ ทำให้เกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นและเหี่ยวแห้งอย่างเห็นได้ชัด โปรดจำไว้ว่า สัญญาณภายนอกของความชรา เป็นเพียงตัวบ่งชี้สิ่งที่เกิดขึ้นภายในร่างกาย”
“การหมุนเวียนของน้ำในเซลล์ เชื่อมโยงกับสุขภาพและความชรา และปริมาณน้ำจะลดลงตามอายุ” Jhon กล่าว “น้ำหกเหลี่ยมช่วยเพิ่มน้ำในเซลล์ได้อย่างชัดเจน ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ, การดูดซึมสารอาหาร และการกำจัดของเสีย ยิ่งมีโครงสร้างน้ำหกเหลี่ยมในร่างกายมากเท่าไร คุณก็จะยิ่งมีสุขภาพดี อันเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพ คือปริมาณน้ำที่มีโครงสร้างหกเหลี่ยมที่เรามีในร่างกาย”
หลายปีก่อน เป็นเรื่องยากที่จะได้เห็นนักกีฬาชั้นนำได้รับบาดเจ็บ แต่ปัจจุบันนี้ มันเกิดขึ้นบ่อยครั้ง เช่น กระดูกหัก, กล้ามเนื้อฉีกขาด, อาการปวดบริเวณหน้าท้อง และหน้าอก แม้กระทั่งการเกิดมะเร็งในนักกีฬา
ผู้ได้รับรางวัลโนเบลสาขาการแพทย์ประจำปี พ.ศ. 2474
ดร. ออตโต วอร์เบิร์ก ตั้งทฤษฎีว่า มะเร็งสามารถเติบโตในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเท่านั้น ปัจจุบันนี้ มีนักกีฬาชั้นนำหลายคนเป็นมะเร็ง เนื่องมาจากความเป็นกรดในร่างกายมากเกินไป ความเป็นกรดส่วนเกิน เกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดี, น้ำไม่ดี และการขาดสารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุที่เป็นด่าง
ความเป็นกรดเกินเรื้อรังทำให้เกิดการอักเสบ ซึ่งจะทำให้เกิดอาการปวดข้อและกล้ามเนื้อ หลังจากดื่มน้ำไอออนไนส์เพียงหนึ่งสัปดาห์ การอักเสบมักจะหายไป และโดยทั่วไปนักกีฬาจะสังเกตเห็นความแตกต่างในประสิทธิภาพ และระยะเวลาในพักฟื้น กรดและสารพิษที่สะสมในร่างกาย จะถูกทำให้เป็นกลาง และถูกกำจัดออกไปจากร่างกาย ร่างกายจะเริ่มกระบวนการ remineralized ทำให้ความหนาแน่นของกระดูกเพิ่มขึ้น และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเริ่มทำงานได้ดีขึ้น
ดร. Lynda Frassetto จากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเชื่อว่า มนุษย์เคยผ่านการเปลี่ยนแปลงทางวิวัฒนาการ ร่างกายของเราเคยย่อยสลายอาหาร และกำจัดกรดที่เกิดขึ้น โดยกำจัดของเสียผ่านไต และตับ โดยใช้บัฟเฟอร์ที่เพียงพอ เช่น ไบคาร์บอเนตในเลือด แต่ปัจจุบันนี้ เนื่องจากปริมาณกรดของเสียที่คนทั่วไปผลิตขึ้นในร่างกายมีมากกว่าเดิมมาก ร่างกายต้องต่อสู้ทุกวิถีทางที่จะปกป้องอวัยวะสำคัญ – ไตและตับ – จากการเสื่อมสภาพ และความล้มเหลว
Frassetto ค้นพบว่า เมื่อเราอายุมากขึ้น เราจะสูญเสียไบคาร์บอเนตในเลือด ทำให้มีปริมาณไม่เพียงพอที่จะทำให้กรดของเสียเป็นกลาง และกำจัดกรดออกจากร่างกาย นี่คือหนึ่งในสาเหตุของความชรา อายุเฉลี่ยที่คนเราเริ่มแสดงอาการของโรคเบาหวาน, โรคความดันโลหิตสูง, โรคกระดูกพรุน และโรคความเสื่อมอื่น ๆ อยู่ในเกณฑ์ใกล้เคียงอายุ 45 ปี เนื่องจากเราไม่สามารถทำให้ของเสียกรดทั้งหมดที่เราผลิตเป็นกลางได้ มันจึงสะสมอยู่ในร่างกายของเรา ของเสียเหล่านี้อยู่ในรูปของคอเลสเตอรอล, กรดไขมัน, กรดยูริก, เกลือยูเรต, ซัลเฟต, ฟอสเฟต, นิ่วในไต
Frassetto กล่าวว่า เรายังเก็บกรดส่วนเกินไว้ในเซลล์ไขมันของเรามากเกินไป เมื่อมีภาวะเป็นกรด ทำให้ร่างกายต้องยืมแร่ธาตุที่จำเป็น (แคลเซียม, โซเดียม, โพแทสเซียม และแมกเนเซียม) จากอวัยวะที่สำคัญ และกระดูก ไปเป็นบัฟเฟอร์ หรือทำให้กรดส่วนเกินเป็นกลาง ผลลัพธ์ที่ได้คือ ร่างกายต้องทนทุกข์ทรมานจากการถูกย่อยสลาย หรือการกัดกร่อนเป็นเวลานาน ซึ่งทำให้ร่างกายอ่อนแอ น้ำไอออนไนซ์ มีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นแก่เนื้อเยื่ออย่างล้ำลึก ทำให้ของเสียที่เป็นกรด เป็นกลาง และถูกกำจัดออกจากที่เก็บในเซลล์ไขมัน
นักกีฬาที่จริงจังทุกคนรู้ดีว่า เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายมีความสำคัญต่อประสิทธิภาพการกีฬา การลดน้ำหนัก ไม่ใช่แค่การทำให้แคลอรี่ออก มากกว่าแคลอรี่เข้าเสมอไป ยังมีอีกด้านที่เกี่ยวข้องกับการกักเก็บไขมัน ซึ่งเกี่ยวข้องกับความเป็นกรดเกิน นักกีฬาบางคน มีระบบการเผาผลาญที่ไม่ดี ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อพวกเขาจำกัดปริมาณแคลอรี่มากเกินไป หรือใช้พลังงานมากเกินกว่าการบริโภคอาหาร เพื่อที่จะได้รับอัตราส่วนของความแข็งแรงต่อน้ำหนักตัวอย่างรวดเร็ว
น้ำที่อุดมด้วยไอออนลบ จะกำจัดของเสียที่เป็นกรด ซึ่งมักจะถูกเก็บไว้ในเซลล์ไขมัน
“ลูกค้านักมวยหญิง เพิ่งเริ่มดื่มน้ำคังเก้น™ ที่แม่ของเธอให้ดื่ม เธอไม่ได้ ดื่มน้ำคังเก้นสดๆใหม่ๆจากเครื่องด้วยซ้ำ หลังจากดื่มน้ำคังเก้นเพียงหนึ่งสัปดาห์ ครูฝึกก็ถามเธอว่า “คุณไปทำอะไรมา? คุณเข้ายิมมาอย่างสดชื่น และมีความมุ่งมั่นมากขึ้น และเวลาพักฟื้นระหว่างรอบนั้นน่าทึ่งมาก” เธอตอบว่า “ฉันไม่ได้ทำอะไรเลย” เธอไม่ได้สร้างความเชื่อมโยงระหว่างน้ำคังเก้น กับสมรรถภาพของเธอด้วยซ้ำ จนกระทั่งประมาณสามสัปดาห์ต่อมา ระดับไขมันในร่างกายของเธอลดลง เธอซ้อมหนักประมาณสองเท่าของเมื่อก่อน นั่นคือตอนที่เธอรู้ว่ามันคือผลของน้ำคังเก้น จึงตัดสินใจซื้อเครื่องเพื่อใช้งานเต็มเวลา ตอนนี้เธอกำลังก้าวเข้าสู่นักมวยมืออาชีพ เธอให้ความสำคัญกับการดื่ม น้ำคังเก้นที่อุดมด้วยไอออน เพื่อนนักศิลปะการต่อสู้ขั้นสูงสองคนของผมเริ่มใช้ Kangen Water และสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจน โดยเฉพาะความเร็วเมื่อพวกเขากำลังฝึกซ้อมและเตรียมพร้อมสำหรับการแข่งขัน ทั้งเขาและภรรยาของเขาลด ไขมันในร่างกายเป็นจำนวนมาก แม้ว่าจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในการฝึกซ้อมเลยก็ตาม ความแข็งแรงต่ออัตราส่วนน้ำหนักดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ลูกค้านักกีฬาอาวุโสอีกคนของผมลงแข่งขันในทีม Dragon Boat และเพิ่งรบอกให้ผมทราบว่า ไม่ว่าเขาจะฝึกหนักแค่ไหน เขาก็ไม่รู้สึกเจ็บเลยตั้งแต่ดื่มน้ำคังเกน แม้หลังจาก 3 วันของการแข่งขันอย่างเหน็ดเหนื่อย เขาก็ยังรู้สึกสดชื่น แต่ก่อนที่เขาจะเริ่มดื่มน้ำไอออไนซ์ การแข่งน้ำแม้เพียงครั้งเดียวก็ทำให้เขาบาดเจ็บ และไม่สามารถฝึกได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์”
“สองสามปีก่อน ผมได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคข้ออักเสบที่หลังส่วนล่าง และเมื่อถึงจุดหนึ่งก็พบว่าตัวเองต้องรับประทานยาโคเดอีน 6 เม็ดต่อวันเพื่อให้ทำกิจวัตรประจำวันได้ตามปกติ หลังจากนั้นประมาณสามสัปดาห์หลังดื่มน้ำ Kangen ผมสามารถเลิกยาได้ และด้วยไคโรแพรคติก และการฝังเข็มที่ยอดเยี่ยม โรคข้ออักเสบของผมก็หายไป! แพทย์ของผมดูผล MRI ที่หลังส่วนล่าง 6 เดือนหลังจากเริ่มดื่ม Kangen Water และหมอไม่เข้าใจว่า อาการมันหายไปได้อย่างไร แต่ผมรู้! ผมดื่มน้ำคังเก้น 4 ถึง 5 ลิตร / วัน - มันช่วยให้ผมไม่หิวได้ นอกจากนี้ยังช่วย ล้างสารพิษ อาการปวดกล้ามเนื้อที่เคยเป็นปัญหาใหญ่ลดลงอย่างเห็นได้ชัด ด้วยน้ำคังเก้น ผมรู้สึกดีมากที่ไม่รู้สึกจุกเมื่อดื่มน้ำคังเก้น ผมแทบคลั่งเมื่อครูฝึกบอกให้ผมหยุดดื่มน้ำมาก ๆ ตอนที่ออกกำลังกายด้วยซ้ำ แม้ว่าผมจะหิวน้ำก็ตาม สิ่งที่ผมค้นพบคือ ผมได้กล้ามเนื้อที่ "ชัดเจน" โดยที่ผมไม่เคยทำได้มาก่อน ”
“ผมเพิ่งเริ่มการฝึกซ้อมสำหรับฤดูกาลไตรกีฬาด้วยการขี่จักรยาน 60 ไมล์สองครั้ง ช่างแตกต่างอะไรเช่นนี้ Kangen Water ได้ทำให้เวลาพักฟื้นของผมสั้นลงอย่างมาก! ผมแข็งแกร่งมากขึ้น ไม่เหนื่อยในตอนท้ายเกมส์ - และไม่มีอาการปวดอย่างที่ฉันคาดว่าจะได้รับในวันถัดไป”
“ผมใช้เวลากว่า 14 ปี ในการสอนถึงความสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพและอากาศที่บริสุทธิ์ ... ลูกค้าผมมีทั้งนักกีฬามืออาชีพ และทีมจาก NBA, MLB, NHL และ PGA ผมคิดว่าได้สอนหลักการด้านสุขภาพที่ครบถ้นแล้ว แต่ไม่นานมานี้ เมื่อผมได้รับรู้ถึงการวิจัยและประสบการณ์ตรงจากการดื่มน้ำไอออนไนส์ ทำให้ผมรู้ว่าน้ำ สำคัญแค่ไหนต่อร่างกายของเรา หลังจากนั้น ผมได้ให้ความรู้อย่างต่อเนื่องถึงความสำคัญของการทำให้ร่างกายของเราได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ซึ่งเมื่อก่อนผมละเลยที่จะสอน หากเราต้องการสุขภาพที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ น้ำไอออนไนส์ จะต้องไปด้วยกันกับ อาหารที่เหมาะสม และอากาศบริสุทธิ์ เพื่อให้แน่ใจว่า จะลดผลกระทบด้านลบของสิ่งแวดล้อมต่อกายภาพ และ ปัจจัยทางเคมีในร่างกาย”
“ในขณะที่เตรียมตัวสำหรับการแข่งขันระดับโลกครั้งล่าสุดที่ฮอลแลนด์ (ในเดือนพฤศจิกายน 2008) ฉันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับน้ำไอออนไนส์ โดยนักบำบัดของฉัน ฉันพบว่า นักกีฬาคนอื่น ๆ หลายคนก็ดื่มน้ำไอออนไนส์ และฉันได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรง ถึงผลที่ได้รับจากการขับกรดแลคติกออกอย่างรวดเร็ว หลังจากทดสอบกับตัวเองหนึ่งสัปดาห์ ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าฉันรู้สึกอย่างไร หลังจากการฝึกซ้อมและการแข่งขันอันหนักหน่วง”
“น้ำคังเก้นหกเหลี่ยม นำหน้าน้ำชนิดอื่น ๆ ในการทำให้ร่างกายฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจากการออกกำลังกาย เพราะคุณสมบัติในการดูดซึม และการซึมผ่านที่เหนือกว่า คุณสมบัติเป็นด่างของน้ำคังเก้น ก็ช่วยเรื่องความยืดหยุ่นของกล้ามเนื้อ ซึ่งสร้างประสิทธิภาพ และความแข็งแกร่งที่มากขึ้นของกล้ามเนื้อ น้ำคังเก้น สามารถซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้ดี และเร็วกว่าน้ำอื่น ๆ และทำให้การฟื้นตัวจากการบาดเจ็บเร็วขึ้น คุณสมบัติของน้ำ Kangen นั้นมาจากโครงสร้าง 6 เหลี่ยม ของกลุ่มโมเลกุล น้ำหกเหลี่ยมจะเข้าไปในเนื้อเยื่อ และเซลล์ คุณสมบัตินี้เรียกว่า "micro-clustering" “น้ำหกเหลี่ยม Kangen เป็นมากกว่าน้ำ มันเพิ่มออกซิเจนในกล้ามเนื้อ และเซลล์ การได้น้ำที่ดี หมายความว่ากล้ามเนื้อจะกลับสู่สภาพยืดหยุ่นตามปกติได้เร็วขึ้น เคลื่อนไหวได้มากขึ้น ของเสียจากการสร้างกรดแลคติกที่เกิดขึ้นถูกกำจัดออกอย่างรวดเร็ว เมื่อดื่ม น้ำคังเก้น กล้ามเนื้อจะกลับคืนสู่สภาพยืดหยุ่นตามปกติอย่างรวดเร็ว และทำให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังจากออกกำลังกาย กล้ามเนื้อทำงานเคลื่อนไหวได้มากขึ้นเมื่อดื่มน้ำ Kangen ความแข็งแกร่งและพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อได้ดื่มน้ำ Kangen”
“ไม่ว่าโรคต่างๆจะมีชื่อว่าอะไรนั้น ไม่สำคัญ สิ่งที่สำคัญคือ พวกมันล้วนมาจากสาเหตุต้นตอเดียวกัน …คือ มีของเสียที่เป็นกรดในเนื้อเยื่อในร่างกายมากเกินไป!” ดร. ธีโอดอร์ บารูดี้ ผู้แต่งหนังสือ Alkalize or Die
“คุณไม่จำเป็นต้องใช้ยาราคาแพง และผลข้างเคียง ในการฟื้นฟูสุขภาพ … น้ำอัลคาไลน์มีผลอย่างมากในระยะยาว เพราะมันทำให้ร่างกายของคุณเป็นด่าง และให้สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ” Ingfieid Hobert, M.D.
“คนที่บริโภคอาหารแบบทั่วไปเหมือนชาวอเมริกา จะทำให้เกิดภาวะเลือดเป็นกรดเรื้อรังระดับต่ำๆ ที่จะแย่ลงตามอายุ เนื่องจากการทำงานของไตลดลง การรับประทานอาหารที่ทำให้ร่างกายเป็นด่าง (อัลคาไลน์) จะช่วยป้องกัน และรักษา:
· โรคกระดูกพรุน
· การสูญเสียกล้ามเนื้อตามอายุ
· นิ่วในไต
· ความดันโลหิตสูง
· โรคหอบหืดที่เกิดจากการออกกำลังกาย
· ปัญหาเกี่ยวกับไต” American Journal of Clinical Nutrition 2005; 81:341-54
“ … การออกซิเดชั่นของเซลล์ที่มีสุขภาพดีที่มากเกินไปในร่างกาย โดยอนุมูลอิสระจะ ทำให้เซลล์แตก และทำให้ไวต่อการติดเชื้อและการเกิดโรค เราสามารถสกัดกั้นปฏิกิริยาออกซิเดชั่นนี้ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารที่สามารถบริจาคอิเล็กตรอนได้อย่างง่ายดาย
เพื่อกำจัดอนุมูลอิสระ และปรับสภาพที่เป็นอันตรายต่อเซลล์ปกติ อย่างไรก็ตาม ปัญหาหนึ่งยังคงอยู่ :
… แหล่งที่มีประสิทธิภาพและประหยัดที่สุดสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระคือ น้ำประปาธรรมดาหลังจากผ่านการกรอง และบำบัดด้วยกระแสไฟฟ้า น้ำอิเล็กโทรไลต์นี้เป็นหนึ่งในพัฒนาการที่น่าตื่นเต้นที่สุดของสิ่งที่ใช้ป้องกันโรคในญี่ปุ่นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา” ฮิเดมิตสึ ฮายาชิ, ผู้อำนวยการ Water Institute Tokyo Japan
“ น้ำอัลคาไลน์ที่ผลิตโดยเครื่องไอออนไนเซอร์ เป็นความก้าวหน้าที่สำคัญที่สุดในการดูแลสุขภาพ นับตั้งแต่เซอร์อเล็กซานเดอร์เฟลมมิง ค้นพบเพนิซิลิน” Dr. William D.Kelly, MD, ผู้เขียน Cancer Cure
“การบริโภคน้ำให้ถูกประเภทมีความสำคัญในการล้างพิษของเสียที่เป็นกรดในร่างกาย และเป็นการรักษาสุขภาพที่ทรงพลังที่สุด ดื่ม 8-10 แก้ว / วัน เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด และทรงพลัง ที่คุณจะสามารถทำได้เพื่อต่อสู้กับกระบวนการเกิดโรค ในญี่ปุ่น ทีมกีฬามืออาชีพ ดื่มน้ำอัลคาไลน์ไอออนไนส์”
Terry Grossman MD, NMD ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านเวชปฏิบัติครอบครัว คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยโคโลราโด
“การดื่มน้ำอัลคาไลน์ ช่วยชะลอวัย และย้อนวัย และกำจัดของเสียในร่างกายให้ลดลงในระยะยาวได้ ให้อยู่ในระดับเหมือนคนที่อายุน้อยกว่า อวัยวะต่างๆก็สามารถฟื้นฟูขึ้นมาได้” Harald W. Tietze ผู้แต่งหนังสือ Youthing
“การวิจัยล่าสุดในญี่ปุ่นแสดงให้เห็นว่า น้ำดื่มอัลคาไลน์ที่ผ่านกระบวนการอิเล็กโทรไลซิส มีผลเสริมฤทธิ์สารต้านอนุมูลอิสระ ยกตัวอย่างเช่น ประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี ในน้ำอัลคาไลน์อิเล็กโทรไลซ์ มีมากกว่าวิตามินซีในน้ำประปาหลายเท่า การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่า น้ำอิเล็กโทรไลซ์จะผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้อง DNA จากอนุมูลอิสระ การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่า หนูที่กินน้ำอัลคาไลน์ที่ผ่านการอิเล็กโทรไลซ์ มีอายุยืนยาวขึ้น 30% และน้ำนี้ยังช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน และยับยั้งโรคแพ้ภูมิตัวเอง”
Richard A Wullaert, Ph.D ประธาน Functional Water Society แห่งอเมริกาเหนือ
“ในขณะที่เราทุกคนรู้ว่า ฝนกรดเป็นอันตรายต่อปลา, ต้นไม้ และสิ่งแวดล้อมโดยรวม แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ตระหนักว่า ภาวะไม่สมดุลของการรับประทาน, อาหารเสริม สามารถนำไปสู่ความเป็นกรดเล็กน้อยภายในร่างกายการ ที่เรียกว่า “chronic, low-grade, metabolic acidosis” (ภาวะเลือดเป็นกรดเล็กน้อยเรื้อรัง) ซึ่งภาวะนี้จะส่งผล ลดมวลกระดูกของร่างกาย, เร่งการสูญเสียกล้ามเนื้อตามวัย และก่อให้เกิดโรคหลายชนิด ตั้งแต่นิ่วในไต, โรคกระดูกพรุน ไปจนถึงโรคปริทันต์”
Susan Brown, Ph.D., CCN
“เป็นที่ทราบกันดีว่า โรคเรื้อรังหลายชนิดเป็นผลมาจากความเป็นกรดส่วนเกินของร่างกาย (metabolic acidosis) และเรายังรู้ว่าร่างกายมีแนวโน้มที่จะเป็นกรดมากขึ้น เนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และวิถีชีวิตสมัยใหม่ และกระบวนการชราภาพ ด้วยการดื่มน้ำอัลคาไลน์ที่มี ORP ลบสูง คุณจะต่อสู้กับ metabolic acidosis ได้ และการดูดซึมสารอาหารของร่างกายดีขึ้น” Ray Kurzweil, Fantastic Voyage: อยู่นานพอที่จะมีชีวิตตลอดไป
“ประโยชน์ของน้ำอัลคาไลน์ที่ผลิตโดยกระบวนการ
อิเล็กโทรลิซิส มีมากกว่าความสามารถในการเพิ่ม pH ของเซลล์และเนื้อเยื่อของร่างกาย และความสามารถในการทำกรดให้เป็นกลาง เนื่องจากน้ำอัลคาไลน์ได้รับอิเล็กตรอนอิสระผ่านกระบวนการโทรไลซิส จึงสามารถบริจาคอิเล็กตรอนเหล่านี้ให้กับอนุมูลอิสระในร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงกลายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด โดยการบริจาคอิเล็กตรอนอิสระส่วนเกิน น้ำอัลคาไลน์ สามารถต้านกระบวนการออกซิเดชั่นของเนื้อเยื่อปกติโดยอนุมูลอิสระได้ หากร่างกายคุณเป็นกรดมากเกินไป การใช้เครื่องทำน้ำอัลคาไลน์เป็นวิธีที่ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพ ในการคืนสมดุล pH ของเซลล์ทั้งหมดในร่างกายของคุณ และมีอิเล็กตรอนอิสระส่วนเกินเพื่อทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นยอด”
Susan Lark, M.D., เคมีแห่งความสำเร็จ: ความลับของสมรรถภาพสูงสุด